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脱涩
tuō sè词语tuō sè
注音ㄊㄨㄛ ㄙㄜˋ
基本解释
◎ 脱涩 tuō sè[lose puckery;make fruits no more astringent] 用放在温水或石灰水中的办法将柿子的涩味去掉
引证解释
使柿子去掉涩味,通常是把它浸在温水或石灰水里。其它去涩者亦有此称。
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