词语diàn fěn

注音ㄉ一ㄢˋ ㄈㄣˇ

词性 名词

基本解释
◎ 淀粉 diàn fěn[starch；amylum；amylaceous；amyloid] 一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C 6 H 10 O 5 ),是植物中碳水化合物的主要储备形式

引证解释
有机化合物。多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马铃薯的块茎中，是主要的碳水化合物食品。工业上用来制造酒精、糖等。