里脊是什么意思,里脊拼音,里脊近义词,里脊反义词
词语lǐ jǐ
注音ㄌ一ˇ ㄐ一ˇ
词性 名词
基本解释 ◎ 里脊 lǐ jǐ[loins;tenderloin] 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉里脊丝
引证解释 牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。如:里脊肉丝;糖醋里脊。
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