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南馔

nán zhuàn

词语nán zhuàn

注音ㄋㄢˊ ㄓㄨㄢˋ

引证解释
南方口味的菜肴。 宋 叶梦得 《避暑录话》卷下:“往时南饌未通,京师无有能斫鱠者,以为珍味。 梅圣俞 家有老婢,独能为之。”

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