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丝糕

sī gāo

词语sī gāo

注音ㄙ ㄍㄠ

基本解释
丝糕 sī gāo[steamed corn cake] 小米面、玉米面等发酵后,经过蒸制而成的一种主食

引证解释
用小米粉、玉米粉或面粉等加水搅拌发酵后蒸成的松软的食品。 宋 陈造 有《谢韩干送丝糕》诗。 冰心 《关于女人·我的朋友的母亲》:“我今天新蒸了一块丝糕,味儿还可口,特地送来给你尝尝。”

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