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玉米面(强化豆粉)| 热量 | 339 千卡 | 硫胺素 | 0.21 毫克 | 钙 | 18 毫克 |
| 蛋白质 | 11.8 克 | 核黄素 | 0.04 毫克 | 镁 | 106 毫克 |
| 脂肪 | 4.9 克 | 烟酸 | 3.1 毫克 | 铁 | 3.4 毫克 |
| 碳水化合物 | 61.9 克 | 维生素C | 0 毫克 | 锰 | 0.74 毫克 |
| 膳食纤维 | 6.4 克 | 维生素E | 7.13 毫克 | 锌 | 1.28 毫克 |
| 维生素A | 0 微克 | 胆固醇 | 0 毫克 | 铜 | 0.38 毫克 |
| 胡罗卜素 | 1.4 微克 | 钾 | 370 毫克 | 磷 | 234 毫克 |
| 视黄醇 | 13.6 微克 | 钠 | 1.6 毫克 | 硒 | 9.15 毫克 |
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