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马奶酒

mǎ nǎi jiǔ

词语mǎ nǎi jiǔ

注音ㄇㄚˇ ㄋㄞˇ ㄐ一ㄡˇ

引证解释
蒙古 、 哈萨克 族等以马乳制做的一种传统饮料。制法是将马奶倒入皮革袋中,反复撹动,使之发酵,待三五天略有酸味后,即可饮用。能久存,适于牧民远处放牧时饮用。

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