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马肉| 热量 | 122 千卡 | 硫胺素 | 0.06 毫克 | 钙 | 5 毫克 |
| 蛋白质 | 20.1 克 | 核黄素 | 0.25 毫克 | 镁 | 41 毫克 |
| 脂肪 | 4.6 克 | 烟酸 | 2.2 毫克 | 铁 | 5.1 毫克 |
| 碳水化合物 | 0.1 克 | 维生素C | 0 毫克 | 锰 | 0.03 毫克 |
| 膳食纤维 | 0 克 | 维生素E | 1.42 毫克 | 锌 | 12.26 毫克 |
| 维生素A | 28 微克 | 胆固醇 | 84 毫克 | 铜 | 0.15 毫克 |
| 胡罗卜素 | 1.1 微克 | 钾 | 526 毫克 | 磷 | 367 毫克 |
| 视黄醇 | 74.1 微克 | 钠 | 115.8 毫克 | 硒 | 3.73 毫克 |
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